ラスポテト(みたいなの)つくってみました! その弐

先日の、「ラスポテト(みたいなの)つくってみました」に引き続き、同じくクックパッドにあった「マッシュポテトと豆腐でフライドポテト 」を試してみました。

レシピを見てマッシュポテトを戻すのに水とか使わないのかな~? と思ったんですが、お豆腐でくっつけるんですねー。

今回は、溶けもせずまずまずうまく上がりました。

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マッシュポテトだけで作った前回のやつに比べて、もちもち感がありますね。前回の方が、お芋の味がしっかりある感じ。こちらもおいしかったです。

どちらがおいしいかっていうと・・・・、好みですね。両方ともおいしいです。(^^)

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