先日の、「ラスポテト（みたいなの）つくってみました」に引き続き、同じくクックパッドにあった「マッシュポテトと豆腐でフライドポテト 」を試してみました。
レシピを見てマッシュポテトを戻すのに水とか使わないのかな～？ と思ったんですが、お豆腐でくっつけるんですねー。
今回は、溶けもせずまずまずうまく上がりました。
マッシュポテトだけで作った前回のやつに比べて、もちもち感がありますね。前回の方が、お芋の味がしっかりある感じ。こちらもおいしかったです。
どちらがおいしいかっていうと・・・・、好みですね。両方ともおいしいです。（＾＾）
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